買的這兩斤牛油，還是一頭功成身退的牛身上，熬出來的。

把牛肉放進(jìn)油鍋里，待融化后，加入蔥花，大蒜等，略微攪拌過后，然后把剛剛搗蒜的辣椒等香料一并倒進(jìn)去，加快的攪拌，這個過程就考驗技術(shù)。

“顛鍋！”

“顛勺啊?！?

“明天上午休息，一定要把這個灶臺給改造一下?！?

許元勝心里吐槽，只得手腕使勁拿勺子快速的攪動，使得快速出味的同時不至于炸焦了剛剛的食材。

他要的是紅彤彤的火鍋底料，色香味俱全。

過了一會后，許元勝熄了灶臺內(nèi)的火，開始冷卻。

看了一眼外面，天色安全暗了。

他擦了擦手，從旁邊拎著下午買的半塊肉，朝著外面走去。

方柔瞥了一眼，冷哼了一聲，抬手把裙子拉下蓋住了白皙的大長腿。

“娘子，還辣不辣？”許元勝呵呵一笑。

方柔冷著臉，沒理他。

許元勝腳步不停的走出了院落，在村口處看到鐵蛋應(yīng)該是早就來了，在他旁邊靠著一個獨輪車，上面有兩個大麻袋，透著寒氣。

“許家大哥。”鐵蛋急忙起身。

“辛苦了，早點回去，這個拿回去?！痹S元勝遞過去麻繩系著的半斤羊肉。

“晌午的雞肉，都沒舍得吃完，許家大哥這個不能要，婉兒嫂子也交代我了，你在家里也不容易，不要老拿吃食給我們，省的那個厲害的嫂嫂，不高興了?！辫F蛋撓了撓頭低聲道。

“她怎么知道，我在家里不容易的？”許元勝呵呵一笑。

“我聽婉兒嫂子說，你娶的是縣城里有錢人家的女兒，住的房子也是她們家建的，這在鄉(xiāng)下叫入贅，是要事事都聽娘子話的。”鐵蛋好似怕許元勝不高興，聲音越說越小。

“拿著吧，這肉是我賺來的銀子買的，另外明早飯后過來一趟。”許元勝把肉強(qiáng)行塞給鐵蛋，走過去拎著兩個大麻袋就走了。

這具年輕的身體，力氣還是足夠的。

等兩個大麻袋扛回來后，先放進(jìn)了灶房里。

打開一個麻袋，里面是一具完整的冰塊，約乎四五十斤重，也不知道鐵蛋一個十多歲的孩子是怎么切開，裝進(jìn)袋子里的。

“應(yīng)該是他和趙婉兒一起切的冰吧?！痹S元勝想到那個柔弱且堅強(qiáng)的小媳婦，輕輕一嘆。

稍后他拿刀砸開幾個冰渣子，起身放在洗菜盆里。

然后把買的一些野果子洗干凈放進(jìn)一個大碗里，涮洗了蒜捶，啪啪啪的搗碎成汁，然后加上冰，倒進(jìn)去一些涼白開。

冰鎮(zhèn)水果汁，新鮮出爐。

稍后把火鍋料盛出來一大部分，自然冷卻凝實。

余下的加上一些水，很快把肉和蔬菜都切好成盤。

他其實晌午做飯的時候，就看到灶房里有一個燒水的小吊鍋和一個炭火爐子，所以才打算晚上做火鍋的。

晌午吃的大盤雞，很辣。

火鍋也是辣了，才給味。

但這個東西明知道辣，還是喜歡吃，沒道理可，或許就是吃的那個味吧。

等許元勝把炭火爐子和小吊鍋拿到院子里，菜也一一的端出來后。

“許元勝，你搞什么鬼?！?

“那炭火爐子，是冬天取暖用的，大熱天的你搞出來干嘛！”

方柔在院子里，夜風(fēng)吹著快要睡著了。

突然聽到身邊的動靜，噼里啪啦燃燒的炭火，把她吵醒，頓時臉露不悅冷喝道。