外面等的翹首以盼,里面忙的熱火朝天。
高文玥拿子戳了戳豬蹄,一戳就到底,這才把泡好的黃豆放入砂鍋中。
兩口土鍋灶都燉上了鹵菜,整個(gè)院子里香氣飄人。
馬春花還沉浸在剛剛豬蹄的香味,她由衷的佩服高文玥,這人人嫌棄的臭豬蹄,也能被她做的那么香!
上午11點(diǎn)時(shí),高文玥拿出事先準(zhǔn)備好的炮仗和煙花。
開(kāi)始放鞭炮和煙花。
同時(shí),她拿出一個(gè)小黑板豎在門(mén)口。
三合一套餐3毛錢(qián)。
(鹵雞蛋、鹵豆干、鹵豆腐)
鹵豬蹄1毛6一份。
麻辣豬心肺9分錢(qián)一份。
葷菜二合一套餐2毛錢(qián)一份。
高文玥又推出了新套餐,門(mén)店前被玻璃柜擋住,只在右邊角留個(gè)門(mén)板,她將門(mén)板鎖上了,目的就是讓顧客們站在外面好好的排隊(duì)。
果然,大家進(jìn)不來(lái),看不到,只能聞到味道,蠢蠢欲動(dòng)的無(wú)處安放。
噼里啪啦的鞭炮聲響起,機(jī)械廠的員工們是最先沖過(guò)來(lái)的,他們這幾天沒(méi)吃到高文玥做的菜,早就饞這一口了。
高文玥的這一系列操作實(shí)在是順滑,先是香味誘惑,再是鞭炮轟炸,她又拿出一個(gè)大喇叭,對(duì)著外面吆喝了起來(lái)。
一時(shí)之間,高氏鹵菜店門(mén)口熱鬧非凡。
高老板,給我來(lái)一個(gè)素菜套餐。
老板,給我來(lái)一份鹵豬蹄,看著太誘人了。
給我來(lái)三份三合一套餐。
......
三合一套餐售賣(mài)的最快,陸向野趕緊將廚房鍋里的菜盛了上來(lái)。
高文玥和馬春花就站在兩個(gè)窗口前,給大家一一打菜。
后面排隊(duì)的人越來(lái)越多,高文玥在心里估摸著,估計(jì)菜要不夠賣(mài)。
鹵菜確實(shí)很快就見(jiàn)底了,剩的都是鹵豬蹄和豬心肺。
老板,沒(méi)鹵雞蛋了嗎
沒(méi)了,還有鹵豬蹄和豬心肺。
后面的人開(kāi)始糾結(jié)了。
高文玥便笑著說(shuō)道:可以試試我們家的新品菜,鹵豬蹄是醬香味的,醇香軟糯,豬心肺是麻辣味的,很適合喝酒。
那人聞著噴香的豬蹄味和香辣味,這才下定決心說(shuō):給我來(lái)一個(gè)套餐,是2毛錢(qián)一份嗎
高文玥點(diǎn)頭說(shuō):是!
有這個(gè)人帶頭,后面的人開(kāi)始三三兩兩的買(mǎi)了起來(lái),但大部分的人還是選擇買(mǎi)一份豬蹄,或是直接不買(mǎi)。
畢竟高氏鹵菜只是第一天開(kāi)店,明天又不是不開(kāi)了,有人愿意再等一天。
就這樣三三兩兩的售賣(mài),豬蹄也快見(jiàn)底。
一個(gè)飯盒伸過(guò)來(lái)的時(shí)候,那人笑呵呵地說(shuō):高老板,開(kāi)業(yè)大吉啊。
是謝榮發(fā)!
高文玥剛剛前一秒還在想,這人今天不會(huì)不來(lái)了吧
人不能念叨,一念就來(lái)了。
她笑的一臉燦爛說(shuō):謝謝,我剛剛還在念叨謝科長(zhǎng)今天會(huì)不會(huì)來(lái)呢