陸琦頓時(shí)恍然,趕忙和對(duì)方握手,熱情地打起招呼,“原來(lái)是李秘書,久仰久仰,快請(qǐng)坐!”
兩人在一旁的桌子旁坐下,服務(wù)員很快端上茶水。
李奇端起茶杯,輕輕抿了一口,然后放下茶杯,看著陸琦說(shuō)道:“陸老板,今天我來(lái)是有件重要的事情找你?!?
“七天后,有一位領(lǐng)導(dǎo)的母親要過(guò)七十大壽,經(jīng)過(guò)多方考察,吳縣長(zhǎng)推薦你們十里香酒樓,那位大人物準(zhǔn)備在你們這兒舉辦壽宴,不知道陸老板意下如何?”
陸琦一聽,心中大喜。
能被李秘書說(shuō)成領(lǐng)導(dǎo)的,身份一定不簡(jiǎn)單,這對(duì)十里香酒樓來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)。
如果能把這場(chǎng)壽宴辦好,酒樓的名氣肯定能更上一層樓。
“李秘書,這是我們酒樓的榮幸啊,你放心,我們一定會(huì)全力以赴,把這場(chǎng)壽宴辦得漂漂亮亮的,絕對(duì)不會(huì)讓吳縣長(zhǎng)和那位領(lǐng)導(dǎo)失望!”
李奇滿意地笑了:“陸老板這么有信心,我就放心了。不過(guò)這壽宴的規(guī)格可不低,到時(shí)候會(huì)有很多有頭有臉的人物參加,所以菜品一定要精心準(zhǔn)備,環(huán)境也要好好布置。”
“對(duì)了,在菜單這方面,你有什么想法嗎?”
陸琦沉思片刻,說(shuō)出自己的見解。
“李秘書,我初步思忖一下,壽宴的菜品既要體現(xiàn)我們酒樓的特色,又要符合壽宴的核心,所以我準(zhǔn)備融入主題壽宴的形式?!?
主題壽宴?
李奇頓時(shí)來(lái)了興趣。
“哦?陸老板能不能詳細(xì)說(shuō)說(shuō)?!?
陸琦笑著點(diǎn)頭道:“像我們這兩天剛剛研制的招牌菜‘富貴吉祥八寶雞’,寓意就很好,很適合壽宴?!?
“還有‘松鶴延年清蒸魚’,造型精美,也能表達(dá)對(duì)壽星的美好祝福。另外再搭配一些清淡爽口的素菜和精致的點(diǎn)心,你看這樣可以嗎?”
李奇聽了,連連稱贊。
“陸老板不愧是做生意的行家,考慮得如此周全,這些菜品聽起來(lái)很不錯(cuò),不過(guò)具體的還是等你擬好詳細(xì)的菜單,我拿給吳縣長(zhǎng)過(guò)目之后再定?!?
“沒問(wèn)題?!?
陸琦答應(yīng)下來(lái),隨后又和李奇討論一些壽宴的細(xì)節(jié)問(wèn)題,從時(shí)間安排、座位布局到服務(wù)流程等等,他都講得很詳細(xì)。
“陸老板,我現(xiàn)在有些理解吳縣長(zhǎng)為何會(huì)將這么重要的任務(wù)交給你們十里香酒樓了,你果然夠?qū)I(yè)啊。”
李奇對(duì)陸琦大加贊賞。
“好了陸老板,我還有事就先走了,至于具體的流程和方案,你這幾天好好準(zhǔn)備一下,過(guò)幾天我再來(lái)找你?!?
李奇起身告辭。
陸琦看著對(duì)方離開的背影,心中滿是興奮。
傍晚,快要下班之時(shí),他把這個(gè)好消息告訴了全體員工。
“陸老板,這是真的嗎,真有大領(lǐng)導(dǎo)要在我們酒樓辦壽宴?”
徐富貴一臉激動(dòng)的問(wèn)道。
“當(dāng)然?!标戠c(diǎn)頭,“這幾天大家就辛苦一下,好好準(zhǔn)備,等壽宴圓滿成功后,我給大家發(fā)獎(jiǎng)金。”
一聽到有獎(jiǎng)金,所有人都?xì)g呼雀躍起來(lái)。
“老板威武!”
“老板大氣!”
“我們一定不會(huì)讓您失望!”
眾人一個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
陸琦站在大廳中央,看著充滿干勁的眾人,心中非常滿意。
有這樣的員工,生意何愁不興旺?
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